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La Tonnellerie ANJEMS a été créée en mai 2000, par des maîtres tonneliers qui ont acquis une grande expérience sur la fabrication des fûts 225 litres Bordeaux Château et eau-de-vie de Cognac dans les tonnelleries réputées telles que Robin, Seguin Moreau, Hennessy et Dubroca.

La société ANJEMS tire son nom de l’assemblage de toutes les initiales des enfants des associés à la création de la tonnellerie : Arnaud, Noëlle, Jeremy, Elodie, Manue et Sébastien.

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